samedi 26 septembre 2015

Begin again

En ce début d'automne, la température à l'intérieur de l'appartement est d'environ 20 °C et la lumière naturelle baisse tous les jours en intensité et en durée. C'est l'occasion de tester à nouveau la culture des radis qui ne s'est pas avérée très judicieuse en juillet dernier, alors que la température dans le bureau dépassaient les 30°C. Evidemment, je dois compenser la lumière du jour faiblissante en mettant ma vielle lampe de bureau avec l'ampoule de 6500K achetée il y a deux ans (cf Sammy and Rosie get LED)  au dessus des plantations.
Dimanche dernier j'ai donc semé 8 graines dans les cubes de laine de roche, directement dans le plateau en plastique noir dans lequel les cubes sont vendus.
Radis Kratky Hydroponie Paris 18

















Trois jours après, les premiers cotylédons perçaient la laine de roche et les racines comme prévu, passaient à travers les trous du support en dessous des cubes.
Racine Radis Kratky Hydroponie Paris 18


Seul problème, les tiges sont plutôt élevées, malgré la lumière artificielle allumée une grande partie de la journée. Je crains qu'il faille refaire le test prochainement en rapprochant encore plus la lumière des cubes.
Aujourd'hui, l'ampoule est à 16 cm de la surface des cubes et les tiges font presque 4 cm. 4cm c'est vraiment grand pour une tige de jeune radis.
Le problème c'est que ces 4cm changent beaucoup l'intensité lumineuse reçue par les cotylédons. A 12cm, l'intensité mesurée avec mon smartphone est de 10000 Lux. Or avec la loi en carré inverse décrivant l'intensité d'un champ lumineux, en 4 cm, la luminosité décroit de près de la moitié par rapport à celle mesurée à 12cm de l'ampoule (I = 10000*(12*12)/(16*16)= 5600).
5600 Lux ne doit pas leur suffire!


samedi 19 septembre 2015

Lost in translation ?

Ca fait presque deux semaines que j'ai semé une graine de soja dans le système petomato importé de Tokyo.
La graine est hydratée et son germe la pousse hors du sable, mais pas encore de cotylédon en vue...
J'espère que j'ai bien respecté les instructions en japonais dans le texte...



Sideways

D'après ce qu'on m'a confié, aux états-unis, c'est une façon de dire que l'on a plus soif... On met la bouteille de bière allongée signifiant que c'était la dernière gorgée.
Pour mon concombre aussi ça signifie la fin de l'alimentation liquide et le passage à la station horizontale...
Concombre en hydroponie kratky paris 18
concombre de 300 grammes

C'est surtout le titre d'un film que j'adore avec Paul Giamatti qui y est excellent.

dimanche 6 septembre 2015

Le concombre masqué

Un petit article en l'honneur de  Nikita Mandryka et de sa fameuse BD découverte il y a bien longtemps...
C'est en passant derrière les feuilles qui occupent le devant de la scène qu'on découvre mon concombre masqué par la végétation.
hydroponie kratky concombre paris 18
Concombre de 26 cm




























Dernière action du week-end, installer la graine de soja ayant séjourné pendant une journée dans l'eau (celle de droite sur la photo ci-dessous) dans la laine de roche.
hydroponie kratky soja paris 18

samedi 5 septembre 2015

Edamame (枝豆)

Petit cadeau de Marion de retour du Japon : un système complet de culture hydroponique pour cultiver du soja et obtenir des édamanes, ces fèves de soja, qui cueillies vertes, cuites à l'eau bouillante ou à la vapeur et salées sont servies en apéritif au Japon pour accompagner la bière.

Evidemment les explications pour mettre en place le système ne sont pas tout à fait claires.

En allant sur le site www.petomato.com, c'est évidemment beaucoup plus compréhensible! 



Contenu du paquet

Heureusement, une version anglaise des instructions est disponible sur internet. En résumé, il faut mettre les graines dans le petit tube vert, recouvrir de sable, humidifier le tout et placer le tube vert qui contient de la mousse dans une bouteille d'eau. Par capillarité, la mousse gardera le haut du tube humide permettant ainsi la germination. Une fois la germination obtenue, il faut ajouter de l'engrais (petit sac de 5g livré dans le paquet) et renouveler l'eau toute les semaines. Comme les instructions trouvées sont écrites par un américain, il faut convertir les unités, notamment les "ounces' qui sont vraiment un mystère pour moi. Il faut une petite cuillère d'engrais pour 4 "ounces". La formule trouvée sur internet indique qu'une petite bouteille d'eau de 0,5 litre correspond à 16 onces. Il faudra donc mettre 4 cuillères à chaque renouvellement d'eau!

Je place donc une graine dans le système petomato et par curiosité, je vais également essayer la méthode kratky classique sur une autre graine, que je mets à tremper pendant une journée comme je le fais toujours pour préparer les graines avant de les installer dans les cubes de laines de roche.

La suite dans une semaine...



Windowfarm

Une windowfarm est un système hydroponique vertical, fait de bouteilles recyclées,développé par Brita Riley (voir  sa présentation à TEDxMan...