lundi 29 septembre 2014

Eté indien...

Le dernier week-end de Septembre, ensoleillé et chaud, a été consacré à un "vrai" jardin, loin de Paris. Les coings et les pommes ont été récoltées, et quelques petits plants de persil, ciboulette et fraisier ont été prélevés de leur environnement naturel pour rejoindre la capitale.
C'est l'occasion de tester la culture hydroponique sur des plants qui ont débuté leur croissance en terre.
plants de ciboulette déracinés
La ciboulette est nettoyée, les plants passés par le fond du panier dans lequel j'ajoute des petits bouts de laine de roche. Les bulbes ont été positionnés à l'intérieur du panier et seules les racines auront un contact avec l'eau.


Le persil et le fraisier sont également mis dans des pots, par le haut dans ce cas, car les feuilles ne permettent pas de passer par le bas du panier. Les racines sont alors passées un peu en force à travers les trous du fond...
A quand le taboulé libanais...
La grande question est de savoir quand fleurira ce petit plant de fraisier. Normalement, en terre, il devrait fleurir vers mai-juin. Peut-être qu'avec la chaleur de l'appartement la floraison arrivera plus tôt... En revanche, il n'est pas prévu de lui procurer un éclairage artificiel, donc son avenir est incertain!

dimanche 21 septembre 2014

L'été se termine et les concombres s'épanouissent

Avec les tomates et le basilic, le concombre fait partie des réussites incontestables de cette culture hydroponique sur table, tant sur le plan productif que gustatif.
Evidemment, beaucoup de jeunes concombres sèchent avant de pouvoir grossir, mais ceux qui résistent prennent des tailles raisonnables et terminent dans les assiettes. Le plus gros actuellement mesure 23 cm, et doit bien peser 300 grammes. L'été se termine, mais une chose est sûre, ce concombre ne passera pas l'automne!
morituri te salutant
Quant aux fleurs femelles du pied de courgette, elle ne veulent décidément pas éclore alors que les fleur mâles se succèdent, en vain. Evidemment, le pied de courgette pousse à l'horizontal, en rampant jusqu'à la fenêtre. Les feuilles qui se développent recouvrent les fleurs femelles qui poussent au cœur de la tige, les privant ainsi de luminosité. Pour laisser passer la lumière, en espérant qu'il n'est pas trop tard avec les journées qui raccourcissent, j'élague les feuilles du dessus.
La fleur femelle pousse à la base de la feuille qui a été ici sectionnée

samedi 13 septembre 2014

Des hauts et des bas

C'est le week-end, et le moment de faire le bilan de la semaine.
La salade à l'extérieur est morte, la fleur de courgette soumise à un éclairage artificiel rapproché s'est
mise à noircir, la fleur de melon fécondée s'est desséchée et le plant de salade se tord pour chercher la lumière qui peine à traverser les platanes. Je passe sur l'actualité nationale et internationale évidemment, là n'est pas le propos, mais je dirais que l'ambiance générale n'est pas à l'euphorie.
Au premier plan, la fleur de courgette n'a pas apprécié l'éclairage LED rapproché

D'un autre côté, ce début de Septembre est ensoleillé, un nouveau concombre est en pleine croissance et de nouvelles fleurs femelles ont fait leur apparition en profitant probablement de l'environnement lumineux inhabituel aux environs de la lampe LED (on en voit une au deuxième plan de la photo ci-dessus).

Et puis j'ai vu une conférence intéressante de Serge Haroche sur la physique quantique et lumière (la conférence ici) qui m'a donnée une idée sur une boîte de culture que j'essaierai de développer dans les semaines à venir...

samedi 6 septembre 2014

Pollinisation à la pince et au hasard

Je profite d'avoir plusieurs fleurs écloses pour continuer mes tentatives de pollinisation du pied de melon.
Je ne sais pas vraiment comment m'y prendre alors j'essaie de reproduire que ce qui semble fonctionner pour les courgettes, c'est à dire polliniser une fleur femelle à partir d'une fleur mâle. Le problème est que contrairement aux fleurs de courgettes, je n'arrive pas à distinguer le genre des fleurs de melon. Je vais donc prendre l'hypothèse que mon pied de melon est de variété andromonoïque et qu'avec un peu de chance je vais utiliser des fleurs hermaphrodites.
Tout cela n'est pas très déterministe, alors je compte sur la chance...

Je choisis une fleur dont je retire les pétales et qui va me servir à polliniser une autre fleur.
Deux pinces à épiler sont utilisées, une pour tenir le bas de la fleur, et l'autre pour retirer les pétales.
Une fois les étamines (ou ce que je pense être les étamines..) mises à nues, je vais titiller (je ne vois pas d'autre mot) le cœur d'une fleur restée sur le pied.




Windowfarm

Une windowfarm est un système hydroponique vertical, fait de bouteilles recyclées,développé par Brita Riley (voir  sa présentation à TEDxMan...